おはようございます
spice tree
本日のカレーは
バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
花鯛とヨーグルト(中辛 今回は半身です)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です
トッピングは
＊ナスのマスタードピクルス
＊ラディッシュとズッキーニの香菜あえ
＊空芯菜のマスタードオイルいため
です
アイスは
＊クルフィ(インドのアイスクリーム)
＊マンゴーシャーベット です
です
ケーキは
○フレッシュグレープフルーツのタルト
○ルバーブとシナモンのパイ
○オレンジカルダモンのチーズケーキ
○バナナココナッツケーキ
の5種類です
自家製ソーダは
＊大石早生プラムとシナモンのソーダ
＊ベリーとスターアニス です
本日のYOROCCO BEER
PALE ALE(残りわずか)です
お次の樽はSAISONです
本日もよろしくお願いいたします
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