おはよーございます
昨日は突然のお休みで
ご迷惑をおかけいたしました
本日は通常通り営業いたします
spice tree
本日のカレーは
バターチキン(マイルド)
サワラとヨーグルト(中辛)
カツオとタマリンド(中辛)
spice treeチキン(辛口)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です
トッピングは
＊ナスのマスタード です
アイスは
＊マンゴーとチーズのアイスクリーム
＊クルフィ(インドのアイスクリーム)
＊マンゴーソルベ です
自家製ドリンクは
＊プラムソーダ です
ケーキは
○イチジクのタルト
○リコッタチーズのケーキ(プラム)
○あんずのアーモンドケーキ です
本日のYOROCCO BEERは
Daddy-Oです
お次の樽はこれから到着予定です
よろしくお願いいたします
おはよーございます
もっとあーすれば美味しくなる
こーすれば美味しくなると
美味しいものが作りたい思いから
今週 大幅に 材料 仕入れ 仕込み方法などを
変えみました
結果 すべてが変わってしまい
まだ修正ができず
納得がいくものが
完成しておりません
なんでそんな事すんだと思われるで
しょうが
必ず1年に数回やってきます
毎回その都度 立ち止まり
気になったことは修正しております
今週も 月 火 水 木 とそのために
時間をかけてきました
もう少しの所なんです
えー何が変わったの？って
感じだと思いますが
この微妙な調整のために
申し訳ございませんが
本日はお休みさせていただきます
中途半端なままでは営業はできません
大変申し訳ございません
おはよーございます
遅くなりましたが
今週の営業日のご案内です
今週は
木曜日も仕込みにあてさせていただき
営業は 金 土 日 となります
毎週変動してしまい
申し訳ございませんが
よろしくお願いいたします
本日お昼の営業で完売のため
夜の営業はお休みとさせていただきます
本日も皆様ありがとうございました
おはよーございます
spice tree
本日のカレーは
バターチキン(マイルド)
時しらずとヨーグルト(中辛)
バナナ海老とココナッツ(中辛)
マトンひき肉と黒胡椒(中辛)
ラムとイチジクとアニス(辛口)
の5種類です
トッピングは
＊ナスのマスタードピクルス
＊ラディッシュ ズッキーニの香菜あえ
＊空芯菜のマスタードオイルいため です
アイスは
＊クルフィ(インドのアイスクリーム)
＊マンゴーソルベ です
ケーキは
○フォレノワール(アメリカンチェリーの
コンポートとチョコレートケーキ)
○ルバーブとラズベリーの
ヌガーグラッセ です
本日のYOROCCO BEERは
Daddy-O です
本日ラストオーダーは
15:00となります
カレーがありましたら
夜も営業いたします
よろしくお願いいたします
