2016年9月24日土曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
エビカニココナッツ(中辛)
イナダとヨーグルト(中辛)
ラムとザクロ(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタード です

アイスは
*平飼い卵のキャラメルアイス
*クルフィ
(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

自家製ソーダは
*ルバーブソーダです

ケーキは
○モンブランタルト
○フレッシュイチジクのタルト
○マロンのショコラロールケーキ
です

本日のYOROCCO BEERは
Petite Tart Saison(残り2〜3杯)
お次の樽は
Pole Star Saison です

よろしくお願いいたします

2016年9月23日金曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
サワラとヨーグルト(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の4種類です

トッピングは
*ナスのマスタード です

アイスは
*平飼い卵のキャラメルアイス
*クルフィ
(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

自家製ソーダは
*ルバーブソーダです

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○マロンのショコラロールケーキ
です

本日のYOROCCO BEERは
Petite Tart Saison(残り2〜3杯)
お次の樽は
Pole Star Saison です

よろしくお願いいたします

2016年9月22日木曜日

先週お伝えしたジャムです!!

先週さらっとHPにてかきました、栗のジャムとルバーブのジャム。ご用意がしっかり出来ていなく週末に間に合わず、、先週何本かお電話のご予約を頂き、ジャムの残りがわずかとなってしまいました。栗のジャムがあと2本、ルバーブがあと3本です。
インドファブリックで作った巾着に入れてお届けします。(巾着はアソートです)
容量は180mlの瓶で、栗ジャム→¥1800、ルバーブ→¥1500になります。

ルバーブのジャムは私も大好きで、毎朝トーストにつけたりヨーグルトに入れたりと楽しんでいます。お客様からのリクエストもあり少しですが、ルバーブのジャムと栗のジャム(バニラビーンズときび糖のみで作ったジャム。栗餡のようなモンブランのような味わい)この時期だけの貴重なジャムです。是非お試しください。
*店頭にスペースがないのでご希望の方はお電話にてご連絡ください。

今日のSWEETS!

今週も雨ばかりで肌寒いですね。やっとお菓子の季節(涼しくなったので)がやってきて私にとってはうれしいですが。
先週に引き続き栗フェアーです。熊本の栗の渋皮煮で作ったモンブラン。

下はさっくりアーモンドメレンゲにマロンクリーム、渋皮にがごろっと。シャンティにマロンシャンティをコーティングしました。タルトも大好きですが、やはりメレンゲもおいしいですよね。なるべく早くお召し上がり頂きたいのもあって限定5個です。
他にフレッシュイチジクのタルト。こちらも今が旬の黒イチジク(愛媛県産)です。甘みが濃厚でカスタードクリームとザクザクタルトにとてもよく合います。
マロンショコラロールは、ビターなショコラ生地に栗のジャムと渋皮煮の入ったシャンティクリームを巻きました。
平飼い卵のキャラメルアイスクリームもございます。
あいにくの雨ですが、お待ちしております。


本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
サワラとヨーグルト(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタード です

アイスは
*平飼い卵のキャラメルアイス
*クルフィ
(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

自家製ソーダは
*ルバーブソーダです

ケーキは
○和栗のモンブラン(限定5個)
○フレッシュイチジクのタルト
○マロンのショコラロールケーキ
です

本日のYOROCCO BEERは
Petite Tart Saison です

よろしくお願いいたします

2016年9月18日日曜日

完売いたしました

大変申し訳ございません
完売してしまったため
夜の営業はお休みとなります

申し訳ございません
よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
バナナエビとココナッツ(中辛)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

3食ですが
ワタリガニとバナナエビもございます

トッピングは
*ナスのマスタード です

アイスは
*平飼い卵のキャラメルアイス
*クルフィ
(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

自家製ソーダは
*ルバーブソーダです

ケーキは
すいません朝 買いに来られた
お客様がおりまして
残り少なくなっております

○フレッシュイチジクのタルト
2個
○ブラムリーのアーモンドタルトパイ 1個です

本日のYOROCCO BEERは
Petite Tart Saison です

本日ラストオーダーは
15:00となります

カレーは70食ほどございます
夜も営業の予定でおります

本日もよろしくお願いいたします