おはようございます
spice tree
本日のカレーは
バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
イシモチと香菜(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
マトンと赤唐辛子(辛口)
の5種類です
トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です
アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です
ケーキは
○フレッシュイチジクとフェンネルの
タルト
○オレンジカルダモンのチーズケーキ
○キャロットケーキ(spice)
○バナナブルーベリーケーキ
の4種類です
自家製ソーダは
*大石早生プラムとシナモンのソーダ
*ベリーとスターアニス です
本日のYOROCCO BEERは
PALE ALEです
新設備導入後 初仕込みのBEERが
届きました
あきお君のBEERへの情熱
いつもとても勉強になります
ぜひー!
本日もよろしくお願いいたします
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