2015年7月17日金曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
黒鯛とネパーヨーグルト(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ポークと赤唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ラディッシュとズッキーニの香菜あえ
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
ヌガーグラッセ(アイスケーキ)  
○ルバーブ&ローズ  (ワイルドフラワー蜂蜜使用)
○ショコラ  の2種類です。
焼き菓子
○アプリコットのケーキ
○抹茶とチョコとお豆のケーキ 

本日のYOROCCO BEERは
IPAです

よろしくお願いいたします

今週のsweets!

今週はじめじめと蒸し暑い日が続いていますね。
なので、またまた好評頂いておりますヌガーケーキの登場です。


今回は、ちょっとくせのあるワイルドフラワーの蜂蜜を使ったヌガーグラッセ。
(ルバーブコンフィチュール、無農薬ドライローズ、、、)を入れたちょっと乙女な色合いのヌガーグラッセに仕上がりました。

もう一種類は、ショコラ。オレンジピールをたっぷりと、フランボワーズやナッツも入った少しダークなショコラヌガーグラッセです。

焼き菓子は、
*アプリコットのケーキ(アプリコットがたっぷり入ったほんのりアマレット風味のアーモンドケーキ)
*抹茶とチョコとお豆のケーキ(ほろ苦い宇治抹茶とショコラのマーブルケーキ)
  食欲のない朝に冷やして食べると美味しいですよ。

2015年7月15日水曜日

今週の営業日のご案内です

おはようございます
遅くなりまして申し訳ございません
今週の営業日のご案内です

人手不足でのため
今週は変則的になってしまいます

16(木)お休み
17(金)営業
18(土)営業
19(日)お休み
20(月 祝日)営業

ご迷惑をおかけいたします
よろしくお願いいたします

ならびに
週末働いていただける
ホールスタッフさんを募集いたしております

2015年7月12日日曜日

オープンが少し遅れてしまうかもしれません

原因不明の水漏れにより
悪戦苦闘しております

オープンが少し遅れてしまうかも
しれません

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
イシモチとタマリンド(中辛)
ポークと赤唐辛子(辛口)
マトンと大葉と香菜(辛口)
の5種類です


トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ラディッシュとズッキーニの香菜あえ
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○桃のタルト
○ルバーブとフロマージュのケーキ
○無農薬バレンシアオレンジとショコラのマーブルケーキ
○ココナッツブランマンジェ(spice黒糖シロップがけ)
の4種類です

本日のYOROCCO BEERは
IPAです

本日ラストオーダーは
15:00となります
カレーがなくなりましたら
早めのクローズとなります

本日もよろしくお願いいたします

2015年7月11日土曜日

明日の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

明日は
ラストオーダーは15:00となります
夜の営業は 明日はお休みいたします

カレーがなくなりましたら
早めのクローズとさせていただきます

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
カツオとタマリンド(中辛)
ポークと赤唐辛子(辛口)
マトンと大葉と香菜(辛口)
の5種類です
すべて10食ずつぐらいです

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ラディッシュとズッキーニの香菜あえ
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○ルバーブとフロマージュのケーキ
○イチジクとフランボワーズのムース
○無農薬バレンシアオレンジとショコラのマーブルケーキ
○ココナッツブランマンジェ(spice黒糖シロップがけ)
の4種類です

本日のYOROCCO BEERは
PORTER(残り1〜2杯)
お次の樽は IPAです

本日もよろしくお願いいたします