今週のDorink&Sweets！！

陽気もすっかり夏になってきたので、ケーキよりも冷菓が欲しい季節です。

先週に引き続き、大石早生プラムの自家製ソーダ。甘酸っぱさがこの暑さにぴったりです。

定番の自家製ジンジャーエールもあります。（ぴりっとスパイシーなジンジャーエールです。）

今、お店には密かにイタリアのオーガニックソーダ、バーチ＜http://baci.co.jp＞シリーズも種類豊富に取り揃えています。カレーと一緒に是非お飲物も召し上がってみてください。

そして、アイスもこれからいろいろバリエーションを増やしていこうかと考案中ですが、今週はマンゴーととチーズクリームのアイスです。上にマンゴーコンポートをかけて。

ケーキは、イチジクのタルト、フロマージュクリュ（ルバーブのアーモンドケーキと）桃とリコッタチーズのロールケーキ、キャロットケーキです。