おはよーございます
もっとあーすれば美味しくなる
こーすれば美味しくなると
美味しいものが作りたい思いから
今週 大幅に 材料 仕入れ 仕込み方法などを
変えみました
結果 すべてが変わってしまい
まだ修正ができず
納得がいくものが
完成しておりません
なんでそんな事すんだと思われるで
しょうが
必ず1年に数回やってきます
毎回その都度 立ち止まり
気になったことは修正しております
今週も 月 火 水 木 とそのために
時間をかけてきました
もう少しの所なんです
えー何が変わったの?って
感じだと思いますが
この微妙な調整のために
申し訳ございませんが
本日はお休みさせていただきます
中途半端なままでは営業はできません
大変申し訳ございません
とにかく私の力不足です
大変申し訳ございません
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