2016年4月30日土曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
ホウボウとココナッツ(中辛)
ラムとマスタード(辛口)
の4種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ホタルイカと小松菜のスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○いちごのタルト
(自家製コンフィチュールとカスタードクリーム)
○ショコラ(三層のショコラ)
○カシスのガトー
です

本日のYOROCCO BEERは
甘夏の皮と果汁を使った
Zesty Saisonです

よろしくお願いいたします

2016年4月29日金曜日

本日はお休みとなります

おはよーございます

お伝えしておりましたが
本日は仕込みのため
お休みとなります

土 日 は営業いたします
よろしくお願いいたします

2016年4月28日木曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆とココナッツ(中辛)
ラムとマスタード(辛口)
の4種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ホタルイカと小松菜のスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○いちごのタルト
(自家製コンフィチュールとカスタードクリーム)
○ショコラ(三層のショコラ)
○カシスのガトー
です

本日のYOROCCO BEERは
甘夏の皮と果汁を使った
Zesty Saisonです

よろしくお願いいたします

2016年4月26日火曜日

今週の営業日のご案内です

おはよーございます

今週の営業日のご案内です

今週は 木 土 日 営業となります

金曜日は仕込み日にさせていただきます

よろしくお願いいたします

2016年4月24日日曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド) 20食
鰆とじゃばら(中辛) 12食
ラムと茴香(中辛) 12食
の3種類です

種類少なく申し訳ございません

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○ショコラ&プラリネのヌガーグラッセ
○グレープフルーツと
マスカルポーネのタルト
○ラズベリージンジャーチーズケーキ
です

本日のYOROCCO BEERは
甘夏の皮と果汁を使った
Zesty Saisonです

本日ラストオーダーは
15:00となります

カレーがなくなりましたら
早めのクローズとさせていただきます

よろしくお願いいたします

2016年4月23日土曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド) 15食
樹豆と野菜(中辛) 10食
ラムと茴香(中辛) 10食
の3種類です

種類少なく申し訳ございません

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○ショコラ&プラリネのヌガーグラッセ
○オレンジ&スパイスキャラメルのケーキ
○ラズベリージンジャーチーズケーキ
です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです
お次の樽はZESTY です

よろしくお願いいたします

2016年4月22日金曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆とタマリンド(中辛)
ラムジンジャー(辛口)
の4種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ケールの菜花と小松菜の
マスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○ショコラ&プラリネのヌガーグラッセ
○グレープフルーツとマスカルポーネの
タルト
○オレンジ&スパイスキャラメルのケーキ
○ラズベリージンジャーチーズケーキ
です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

本日も ラストオーダーを
14:00とさせていただきます

よろしくお願いいたします

2016年4月21日木曜日

今週のSWEETS!


今週は暑いくらいの陽気が続いているので、そろそろケーキも涼しげな物にと
今が旬のグレープフルーツのタルトを作りました。
さくさくのタルト生地にカスタードクリーム、マスカルポーネ、白ワインコンポートにしたグレープフルーツをのせたタルトです。
他にオレンジも旬な時期なのでケーキにしてみました。スパイスとオレンジコンフィのビスキュイにキャラメルクリーム、アーモンドプラリネを挟んだケーキです。
ラズベリーとジンジャーを効かせた濃厚チーズケーキ。これはワインにも合いそうなケーキです。
毎週定番になってきました、ヌガーグラッセ、今回はショコラとプラリネです。アーモンドとカシューナッツのプラリネ、カカオニブをゴリゴリと入れました。
他に焼き菓子もご用意あります。

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆とタマリンド(中辛)
ラムジンジャー(辛口)
の4種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ケールの菜花と小松菜の
マスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○ショコラ&プラリネのヌガーグラッセ
○グレープフルーツとマスカルポーネの
タルト
○オレンジ&スパイスキャラメルのケーキ
○ラズベリージンジャーチーズケーキ
です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

本日ラストオーダーを
14:00とさせていただきます

よろしくお願いいたします

2016年4月18日月曜日

今週の営業日のご案内です

今週の営業日のご案内です

今週は通常通り
木 金 土 日 営業となります

よろしくお願いいたします

2016年4月17日日曜日

本日のメニューです


おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド) 12〜13食
ラムと香菜(辛口) 15〜16食
の2種類です

種類少なく申し訳ありません

トッピングは
*ナスのマスタードピクルスでし

アイスは
○クルフィ
○マンゴーソルベ です

ケーキは
○ラズベリーのケーキ
○グレープフルーツとカルダモンの
フロマージュクリュ
その他焼き菓子 です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

本日カレーがなくなりましたら
クローズとさせていただきます

よろしくお願いいたします

2016年4月16日土曜日

本日も皆様ありがとうございました

本日も皆様ありがとうございました

明日も通常通り営業いたしますが
カレーは2種類となります

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
ラムとほうれん草(辛口)
の3種類です

種類少なく申し訳ありません
すべて10食ほどとなります

アイスは
○マンゴーソルベ です

ケーキは
○アプリコットとレモンのタルト
○甘夏コンポートとチーズケーキ
○イチゴとカスタードの
紅茶シフォンロール
その他焼き菓子 です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

本日ラストオーダーは
14:00とさせていただきます

カレーがなくなりましたら
早めのクローズと
させていただきます

よろしくお願いいたします

2016年4月15日金曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆とタマリンド(中辛)
ラムと赤唐辛子(辛口)
ラムとほうれん草(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○アプリコットとレモンのタルト
○甘夏コンポートとチーズケーキ
○イチゴとカスタードの
紅茶シフォンロール
その他焼き菓子。。

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

よろしくお願いいたします

2016年4月12日火曜日

今週の営業日のご案内です

遅くなりましたが
今週の営業日のご案内です

今週は
木曜日も仕込みのため
お休みさせていただきます

営業は 金土日 となります
よろしくお願いいたします

今週はスタッフ不足で壊滅的でしたが
泣く泣く出てくれると

いつも助けてくれる
うちの熱いスタッフに感謝

2016年4月10日日曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと赤唐辛子(辛口)
ナメタ鰈とココナッツ(中辛 6食)
の4種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*菜花と小松菜のマスタードオイルいためです

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○ヌガーグラッセ(アイスケーキ)
○甘夏チーズケーキ
○ラズベリーのムース
○あまおうのクラフティ です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

本日ラストオーダーは
15:00となりますが
カレーがなくなりましたら
早めのクローズとさせていただきます

40食ほどです
夜の営業はお休みさせていただきます

よろしくお願いいたします

2016年4月9日土曜日

明日の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

度々申し訳ございません

明日は通常通りお昼の営業となります

何種類作れるかわかりませんが
よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
ブリとマスタード(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムとケールとミント(辛口)
の4種類です

1種類増えました

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*菜花と小松菜のマスタードオイルいためです

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○甘夏チーズケーキ
○あまおうのクラフティ
○アプリコットとレモンのタルト
○カヌレ です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです
よろしくお願いいたします

2016年4月8日金曜日

本日も皆様ありがとうございました

本日は種類が少ないにもかかわらず
皆様ありがとうございました

明日もカレーの種類は
3種ほどとなります

日曜日の営業ですが
明日の営業後 
再度ご案内させていただきます

よろしくお願いいたします

今週のSWEETS!

今日もポカポカでとても気持ちがいい陽気ですね。

さて今週は、あまおうをたっぷりいれて焼き込んだクラフティ。ザクザクのタルト生地に入れて焼き込みました。
甘夏のチーズケーキ、ちょっと暖かくなるとチーズケーキが無性に食べたくなります。
濃厚なベイクドタイプのチーズケーキに、甘夏のバニラコンポートをのせクリームでコーティングしました。苦みと甘酸っぱさが濃厚なチーズと相性がいいです。
人気のレモンタルト。個人的にレモンが大好きなので、ついついまた作ってしまいました。今日は焼きたてカヌレもご用意しています。

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
ブリとマスタード(中辛)
ラムとケールとミント(辛口)
の3種類です

種類が少なく申し訳ありません

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○甘夏チーズケーキ
○あまおうのクラフティ
○アプリコットとレモンのタルト
○カヌレ です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです
よろしくお願いいたします

2016年4月4日月曜日

今週の営業日のご案内です

おはよーございます

今週の営業日のご案内です

今週木曜日
仕込みのためお休みとさせていただきます

金 土 日 営業となります

ここのところ毎週変則的で
申し訳ございません

よろしくお願いいたします

2016年4月3日日曜日

来週の営業日のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

来週の営業日のご案内です

来週木曜日
仕込みのためお休みとさせていただきます

金 土 日 営業となります

ここのところ毎週変則的で
申し訳ございません

よろしくお願いいたします

夜も営業いたします

本日も皆様ありがとうございました

夜はお休みしますと書きましたが
カレー作りすぎました
まだまだございます

スタッフもみつかりましたので
18:00から営業いたします

よろしくお願いいたします

メニューはまた アップいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
ブリとマスタード(中辛)
バナナエビとヤリイカとココナッツ(中辛)
蝦夷鹿ひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムジンジャー(辛口)
の5種類です

少量ですが
山羊と黒酢(辛口 4〜5食)
カサゴとヨーグルト(中辛 3食)
サバとミソと香菜(中辛 2食)
ラムチョップジンジャー(辛口 4食)もございます

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス 
*ホタルイカと小松菜の
マスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーソルベ です

ケーキは
○ヌガーグラッセ
(フルーツとナッツと蜂蜜のアイスケーキ)
○アプリコットとレモンのタルト
○キャロットケーキ です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

本日ラストオーダーは
15:00となります

夜の営業はお休みとなります

よろしくお願いいたします

2016年4月2日土曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
サバとミソと香菜(中辛)
山羊と黒酢(辛口)
蝦夷鹿ひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムジンジャー(辛口)
の5種類です

少量ですが
ラムとケールとミント(辛口 5食)
ナメタ鰈とココナッツ(中辛 3食)
ブリとマスタード(中辛 3食)
もございます

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス 
*菜花と小松菜の
マスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
です

ケーキは
○ヌガーグラッセ
(フルーツとナッツと蜂蜜のアイスケーキ)
○いちごのムースと桜の
フロマージュクリュ
○アプリコットとレモンのタルト
○キャロットケーキ です

本日のYOROCCO BEERは
SAISONです

よろしくお願いいたします

2016年4月1日金曜日

本日はお休みとなります

おはよーございます

お伝えしておりましたが
本日は仕込みのためお休みをいただきます

土曜日 日曜日は通常営業となります

よろしくお願いいたします