おはよーございます
spice tree
本日のカレーは
バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
サバミソココナッツ(中辛)
蝦夷鹿コフタとピスタチオ
(辛口 蝦夷鹿のひき肉団子)
の4種類です
トッピングは
＊ナスのマスタードピクルス
＊キノコのスパイスいため
＊オータムポエムの
マスタードオイルいため
＊紅芯大根の香菜あえ
です
アイスは
＊クルフィ(インドのアイスクリーム)
＊アルフォンゾマンゴーソルベ
です
ケーキは
○ガトーバスク(イチジクショコラ)
○青レモンのケーキ
○キャラメルショコラのガトー
○バナナカルダモンのケーキ です
本日のYOROCCO BEERは
四国 高松の仏生山で採れた柑橘を使用した
仏生山です
よろしくお願いいたします
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