2015年9月30日水曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
えぼ鯛と香菜(中辛)
ポークと赤唐辛子(辛口 黒酢)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィー(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○モンブランタルト
○マロンケーキ
○ブラムリーのアーモンドタルトパイ
○洋梨のショコラケーキ です

自家製ソーダは 洋梨です

本日のYOROCCO BEERは
IPAです

よろしくお願いいたします

2015年9月27日日曜日

カレー完売いたしました

本日も皆様ありがとうございました

カレー完売につき
夜の営業はお休みとさせていただきます

よろしくお願いいたします

2015年9月26日土曜日

明日も秋刀魚ございます

本日も皆様ありがとうございました

明日も秋刀魚はございます
13尾です
明日は分かりませんが
今日はだいたいの方が秋刀魚をオーダーして下さいまして
ほぼ1巡目でなくなってしまいました

明日も先週に引き続き
秋刀魚とエビの法則を試みますが

先週は完全に失敗
秋刀魚とエビの2種盛り 多発により
どちらもすぐなくなってしまいました
むずかしい

明日はラストオーダーは
15:00となります
今日の感じですと カレーがなくなって
しまいそうで
明日は夜の営業ができるかどうか

カレーがありましたら
夜も営業いたします

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○ピオーネ(スパイスコンポート)と
マスカルポーネのタルト
○ノアキャラメルケーキ
(クロテッドクリームサンド)
です

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SAISON(残り1杯?)です
お次の樽はIPAです

よろしくお願いいたします

2015年9月25日金曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ソイと香菜(辛口)
ポークと赤唐辛子(辛口 黒酢)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○イチジクとヘーゼルナッツの
ショコラケーキ
○黄金桃の紅茶タルト
○マロンケーキ
です
自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SAISONです
お次の樽はIPAです

よろしくお願いいたします

2015年9月24日木曜日

本日も皆様ありがとうございました

本日も皆様ありがとうございました

明日も青汁 黒酢酢豚はございます
魚は明日もソイです 大きいです
8尾です

ご依頼をいただきました
秋刀魚リターンズは土日です

明日もよろしくお願いいたします

今週のSWEETS!

今週は気持ちがいい秋晴れでしたね。
今週は秋の素材で焼き菓子を作りました。

おおぶりの栗で渋皮煮を作ったので、ゴロゴロと入ったマロンケーキ。
マロンペーストも一緒に入れたので
しっかり栗の味がします。
9月に出る桃、黄金桃のコンポートを作り紅茶生地と一緒に焼き込んだタルト。
フレッシュイチジクをたっぷりいれて焼き込んだショコラケーキ。
アクセントにフェンネルが入ってます。

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ソイと香菜(辛口)
ポークと赤唐辛子(辛口 黒酢)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○イチジクとヘーゼルナッツの
ショコラケーキ
○黄金桃の紅茶タルト
○マロンケーキ
です
自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SAISONです
お次の樽はIPAです

よろしくお願いいたします

2015年9月22日火曜日

営業日のご案内です

おはよーございます
今日 明日と祝日ですが
当店は通常通り
仕込みのためお休みとなります

営業は木曜日からとなります

よろしくお願いいたします

2015年9月21日月曜日

本日も皆様ありがとうございました

本日も皆様ありがとうございました

秋刀魚ですが
今日で終わりの予定でしたが
ご依頼いただきまして
来週土曜日もやります
出来れば日曜日も

木金は違うものを作らせて下さいませ

ありがとうございました

2015年9月20日日曜日

夜の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

夜も18:00より営業いたします

バターチキン7〜8食
樹豆と野菜 3〜4食
マトンひき肉 2食
マトンと青唐辛子 4〜5食
エビとココナッツ 2食
ございます

秋刀魚は完売いたしました

お待ちいたしております

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
バナナエビとココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○ラズベリーチーズケーキ
○ノアキャラメルケーキ
です

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SAISONです
お次の樽はこれから到着予定です

本日ラストオーダーは
15:00となります
カレーがありましたら
夜も営業いたします

本日もよろしくお願いいたします

2015年9月19日土曜日

明日の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

明日でいったん秋刀魚は終了です
もうだいたい皆様食べられましたよね?

夜もカレーがなくならなければ
営業いたします

たっぷり作ります
秋刀魚は15食ほどです

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ピオーネとマスカルポーネのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ノアキャラメルケーキ
です

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SAISONです

本日もよろしくお願いいたします

2015年9月18日金曜日

営業日のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

シルバーウィークですが
当店は通常通りの営業のため
明日 明後日は営業いたしますが
月〜水は仕込みのためお休みとなります

秋刀魚は
明日 明後日でいったん終了です

明日もよろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ピオーネとマスカルポーネのタルト
○桃のフロマージュクリュ
○ノアキャラメルケーキ
○ガトーショコラ

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SAISONです

本日もよろしくお願いいたします

2015年9月17日木曜日

今週のSWWETS!

今日は肌寒いくらいの雨ですね。
秋は沢山ケーキにしたい材料がありすぎて悩んでしまいます。

先週最後のイチジクタルトでしたが、こぶりのイチジクが入荷したので、
今週もイチジクのタルトが作れました。

先日、おおぶりのちょっと固めの桃が入荷したのでコンポートをつくりました。
このコンポートには、チーズがとても合うのでフロマージュクリュに。
コンポート液があまりにも美味しいので、少量ですが
今週の自家製ドリンクでお出しします。

先週に引き続き、ピオーネとマスカルポーネのタルト
キャラメリゼしたクルミが沢山入ったノアキャラメル
(クロテッドクリームがサンドしてあります)
濃厚ガトーショコラも数量あります。


本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
申し訳ありませんが 4種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ピオーネとマスカルポーネのタルト
○桃のフロマージュクリュ
○ノアキャラメルケーキ
○ガトーショコラ

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SAISONです

本日もよろしくお願いいたします


2015年9月14日月曜日

今週の営業日のご案内です

遅くなりましたが
昨日も皆様ありがとうございました

今週は噂のシルバーウィークですね

営業は通常通り
木〜日の営業となります
祝日の月〜水は仕込みのため
お休みとなります

よろしくお願いいたします

2015年9月13日日曜日

夜の営業のご案内です

まだお客様はいらっしゃいますが
本日も皆様ありがとうございました

バターチキンと
樹豆と野菜のみになりますが
18:00より営業いたします

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
バナナエビとココナッツ(中辛)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ルバーブのアマレットケーキ
です

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
AMBER SASIONです

本日ラストオーダーは
15:00となります
カレーがありましたら
夜も営業いたします

よろしくお願いいたします

2015年9月12日土曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ピオーネとマスカルポーネのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ルバーブのアマレットケーキ
です

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
HIBISCUS ALEです

よろしくお願いいたします

2015年9月11日金曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ピオーネとマスカルポーネのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ルバーブのアマレットケーキ
です

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
HIBISCUS ALEです

よろしくお願いいたします

2015年9月10日木曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
新秋刀魚と梅干し(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ピオーネとマスカルポーネのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ルバーブのアマレットケーキ
○バナナココナッツケーキ

自家製ソーダはお休みです

本日のYOROCCO BEERは
HIBISCUS ALEです

よろしくお願いいたします

今週のSWEETS!

今週は雨ばかりのお天気ですね。
涼しくなって、タルトが美味しい季節になりました。

前回から人気のイチジクのタルトに続いて、今週は山梨県産のピオーネと
マスカルポーネのタルトの登場です。
甘酸っぱいピオーネは濃厚なマスカルポーネクリームとの相性が
    とてもいいです。是非お試し下さい。

   今週でイチジクのタルトは終わりです!
   カスタードクリームに和歌山県産のイチジク、
   上にはルバーブのクリーム。色々味わい深いですよ。

2015年9月6日日曜日

本日のメニューです



おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
バナナエビとココナッツ(中辛)
イナダとマスタード(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○キャロットケーキ
○バナナココナッツケーキ 
○フロマージュブラン&巨峰コンポートです

自家製ソーダは
*巨峰サングリア
です

本日のYOROCCO BEERは
HIBISCUS ALEです

本日ラストオーダーは
15:00となります
カレーがありましたら
夜も営業いたします

よろしくお願いいたします

2015年9月5日土曜日

明日の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

おかげさまで完売いたしました

明日は15:00ラストオーダーです
カレーがありましたら
夜も営業いたします(また1人です)

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
イナダとマスタード(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ルバーブとアマレットケーキ
○キャロットケーキ
○バナナココナッツケーキ です

自家製ソーダは
*プラムジンジャーソーダ
*巨峰サングリア
です

本日のYOROCCO BEERは
PALE ALE(残り1杯?)です
お次の樽はHIBISCUS ALEです

本日もよろしくお願いいたします

2015年9月4日金曜日

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ブリとマスタード(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
○フレッシュイチジクのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ルバーブとアマレットケーキ
○キャロットケーキ
○バナナココナッツケーキ です

自家製ソーダは
*プラムジンジャーソーダ
*巨峰サングリア
です

本日のYOROCCO BEERは
PALE ALE(残りわすが)です
お次の樽はHIBISCUSが到着する
予定です

本日もよろしくお願いいたします

2015年9月3日木曜日

本日も皆様ありがとうございました

本日も皆様ありがとうございました

お問い合わせの多い 秋刀魚は
来週やろうかなーと思っております
今週は マスタードです

もう少々お待ちくださいませ

今日も何件かお問い合わせを
いただきましたスタッフ募集

やはり土日の人が足りないので
土日に
ホールのお手伝いをしていただける方
いらっしゃいますでしょうか?

週に1回でも入っていただけると
助かります
平日は
ありがたいことにいっぱいになりました

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはよーございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ブリとマスタード(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*空芯菜のマスタードオイルいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

ケーキは
フレッシュイチジクのタルト
○ラズベリーチーズケーキ
○ルバーブとアマレットケーキ
○キャロットケーキ
○バナナココナッツケーキ です

自家製ソーダは
*プラムジンジャーソーダ
*巨峰サングリア
です

本日のYOROCCO BEERは
PALE ALEです

よろしくお願いいたします

残り少ないですが夜も営業いたします

数は少ないですが
18:00より営業いたします

ラムと青唐辛子 2食
エビとココナッツ 3食
エビとマスタード 2食
バターチキン 5食 です

よろしくお願いいたします

2015年9月1日火曜日

今週の営業のご案内です

今週も通常通り
木金土日 営業となります

よろしくお願いいたします

またまた
スタッフ募集でございます

ホールのお手伝いをしていただける
方いらっしゃいますでしょうか?

週に1回でも 入っていただけると
助かります

よろしくお願いいたします