2015年5月21日木曜日

今週のsweets!!

今週は先週に引き続き、ヌガーグラッセをお作りする予定でしたが、
材料の手配が間に合わず明日にはショコラグラッセをお出しできると思います。
今日は早朝に焼き上げたアメリカンチェリーのコンポートと
シナモン風味のアーモンド生地のパイタルトです。
      
当初から人気のスパイスキャロットケーキをココナッツを入れたりと
夏バージョンにしてみました。
三浦で採れた無農薬人参を使用し身体にうれしい素材でお作りしています

有機バナナのココナッツケーキ
瀬戸内の無農薬レモンを使用したレモンケーキ
もご用意しています。

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