2015年5月31日日曜日

夜の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

夜も19:00より営業いたします

本鰆も今から3食だけですが仕込みます
エビも2〜3食なら作れそうです

他はまだございます

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
エビとそら豆と3種のハーブ
(ディル パクチー ミント 中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の6種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ラディッシュと黄ズッキーニの
香菜あえです

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
キウイとレモン酵素シロップのソーダ
です

ケーキ
○ショコラヌガーグラッセ 
こちらはアイスケーキです
○アメリカンチェリーのコンポートと
レモンムース
○バナナココナッツケーキ
○レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の5種類です

 YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

本日ラストオーダーは
15:00となります

カレーがありましたら
夜も19:00より営業いたします

よろしくお願いいたします

2015年5月30日土曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ラディッシュと黄ズッキーニの
香菜あえです

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
キウイとレモン酵素シロップのソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
こちらはアイスケーキです
○バナナココナッツケーキ
○レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の4種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

本日もよろしくお願いいたします

2015年5月29日金曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
目鯛とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ラディッシュと黄ズッキーニの
香菜あえです

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
キウイとレモン酵素シロップのソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
こちらはアイスケーキです
○チェリー&カスタードパイ
○バナナココナッツケーキ
○レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

本日もよろしくお願いいたします

2015年5月28日木曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
目鯛とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*ラディッシュと黄ズッキーニの
香菜あえです

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
キウイとレモン酵素シロップのソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
こちらはアイスケーキです
○チェリー&カスタードパイ
○バナナココナッツケーキ
○レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

本日もよろしくお願いいたします

今週のsweets!!

最近、暑さでクッキーを焼く気になれなかったのですが、お客様からお土産にとクッキーを頂き、手が止まらずやっぱりがんばって焼こう!!という気持ちになれたので
今週はクッキーを沢山ご用意しました。毎回焼いているクッキーは、バターも卵も使用しないveganクッキーです。ヘルシーで身体にも優しく、いくらでも食べれてしまうそんなクッキー。coconuts, chocolat salee, oatmeal...の3種類です。

ケーキは、先週に引き続きアメリカンチェリーのパイ(今週はカスタードクリームを入れて一緒に焼き込みました)
瀬戸内レモンのケーキ、キャロットケーキ、バナナココナッツケーキです。
 全てお持ち帰りも出来ます。

2015年5月24日日曜日

夜の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

夜も19:00より営業いたします

spice treeチキン
樹豆と野菜は完売いたしました

本鰆も完売いたしましたが
3食だけですが これから仕込みます

よろしくお願いいたします

本日のメニューです



おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムとミントとアニス(辛口)
看板商品 spice treeチキン(辛口)
の6種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*桜エビのスパイスいため
*ラディッシュと黄ズッキーニの
香菜あえです

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
キウイとレモン酵素シロップのソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
こちらはアイスケーキです
○アメリカンチェリーのコンポートと
レモンチーズムース
○バナナココナッツケーキ
○瀬戸内レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

本日はラストオーダーは
15:00となります

カレーがありましたら
夜も営業いたします

本日もよろしくお願いいたします

今日のsweets!

今日はさっぱりとしたレモンのムースをご用意しました。
瀬戸内の無農薬レモンを使用したレモンチーズムースに
今が旬のアメリカンチェリーをコンポートにしたものを詰めました。

    人気のヌガーグラッセもショコラがご用意できます。

2015年5月23日土曜日

明日の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

明日は日曜日
今週もリニューアルしました 
看板商品 spice treeチキンいきます
地味なチキンカレーですが

ラムミントアニス
本鰆も作ります

カレーがなくならいかぎり
夜も営業の予定です

明日もよろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムとミントとアニス(辛口)
の5種類です

トッピングは
*ナスのマスタードピクルス
*桜エビのスパイスいため
*わらびと新小松菜の
マスタードオイルいため
*ラディッシュと黄ズッキーニの
香菜あえ
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○美生柑とグレープフルーツソーダ
○マンゴーパイナップルソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
こちらはアイスケーキです
○チェリーシナモンタルトパイ
○バナナココナッツケーキ
○レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

よろしくお願いいたします

2015年5月22日金曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
桜エビのスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○美生柑とグレープフルーツソーダ
○マンゴーパイナップルソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
こちらはアイスケーキです
○チェリーシナモンタルトパイ
○バナナココナッツケーキ
○レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

よろしくお願いいたします

2015年5月21日木曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
マトンと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○美生柑とグレープフルーツソーダ
○マンゴーパイナップルソーダ
です

ケーキは
○マンダリンとフロマージュグラッセ
○チェリーシナモンタルトパイ
○バナナココナッツケーキ
○レモンケーキ
○キャロットケーキ(ココナッツ)
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

よろしくお願いいたします

今週のsweets!!

今週は先週に引き続き、ヌガーグラッセをお作りする予定でしたが、
材料の手配が間に合わず明日にはショコラグラッセをお出しできると思います。
今日は早朝に焼き上げたアメリカンチェリーのコンポートと
シナモン風味のアーモンド生地のパイタルトです。
      
当初から人気のスパイスキャロットケーキをココナッツを入れたりと
夏バージョンにしてみました。
三浦で採れた無農薬人参を使用し身体にうれしい素材でお作りしています

有機バナナのココナッツケーキ
瀬戸内の無農薬レモンを使用したレモンケーキ
もご用意しています。

2015年5月17日日曜日

夜の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました
(まだお客様はいらっしゃいますが)

夜も19:00より営業いたします

spice treeチキンは完売いたしました
サバも完売いたしましたが
夜も4〜5人前仕込みます

お待ちいたしております

本日のメニューです


おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
地サバとココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
ひさびさ登場 看板商品
spice treeチキン(辛口)
の6種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
桜エビのスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○美生柑とグレープフルーツソーダ
○マンゴーパイナップルソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
○マンダリンとフロマージュグラッセ
どちらもアイスケーキです
○レモンケーキ
○抹茶とチョコのケーキ
○バナナココナッツケーキ
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

本日はラストオーダーは
15:00となります

カレーがありましたら
夜も19:00より営業いたします

よろしくお願いいたします

2015年5月16日土曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
地サバとココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
桜エビのスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○美生柑とグレープフルーツソーダ
○マンゴーパイナップルソーダ
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
○マンダリンとフロマージュグラッセ
どちらもアイスケーキです
○レモンケーキ
○抹茶とチョコのケーキ
○バナナココナッツケーキ
の5種類です

YOROCCO BEERですが
5月いっぱいお休みとなります

よろしくお願いいたします

2015年5月15日金曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーも

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
桜エビのスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○苺と八朔のソーダ
○マンゴーパイナップル
○3種の柑橘ソーダ
(伊予柑 夏みかん 清見オレンジ)
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
○マンダリンとフロマージュグラッセ
どちらもアイスケーキです
○ルージュケーキ(カシスケーキ)
○バナナココナッツケーキ
の4種類です

YOROCCO BEERですが
樽不足のため しばらくは
お休みとなります

よろしくお願いいたします

2015年5月14日木曜日

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(マイルド)
本鰆とココナッツ(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
桜エビのスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○苺と八朔のソーダ
○マンゴーパイナップル
○3種の柑橘ソーダ
(伊予柑 夏みかん 清見オレンジ)
です

ケーキは
○ショコラヌガーグラッセ
○マンダリンとフロマージュグラッセ
どちらもアイスケーキです
ルージュケーキ(カシスケーキ)
の3種類です

YOROCCO BEERですが
樽不足のため しばらくは
お休みとなります

よろしくお願いいたします

今週のsweetsです。

今週も暑い日が続く様なので、ケーキもアイスケーキにしてみました。
前回お作りしたヌガーケーキが好評でしたので、キャラメリゼしたナッツを入れたショコラヌガーケーキ。ショコラビスキュイでサンドしてみました。

マンダリンを使ったチーズクリームとマンダリンのマーブルセミフレッド。
ココナッツダックワーズでサンドしてみました。

こちらはルージュケーキ。カシスピューレをふんだんに使った
しっとり甘酸っぱいケーキです。
是非お試しくださいね。



2015年5月10日日曜日

本日はお休みとなります

おはよーございます

本日 日曜日 お伝えしておりましたが
ケータリングのため
お店はお休みとさせていただきます

誠に申し訳ございません
よろしくお願いいたします

2015年5月9日土曜日

明日 日曜日はお休みとさせていただきます

本日も皆様ありがとうございました

明日 日曜日はケータリングのため
お店はお休みとさせていただきます

誠に申し訳ございませんが
よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆とヨーグルト(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
マトンと赤唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
桜エビのスパイスいため
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○苺と八朔のソーダ
○マンゴーパイナップル
○3種の柑橘ソーダ
(伊予柑 夏みかん 清見オレンジ)
です

ケーキは
○レモンとカルダモンのチーズケーキ
○spiceガトーショコラ
の2種類です

YOROCCO BEERですが
樽不足のため お休みとなります

明日 日曜日ですが
ケータリングのため お店はお休みさせていただきます

よろしくお願いいたします

2015年5月8日金曜日

申し訳ございません 日曜日お休みとさせていただきます

本日も この暑いなか
皆様ありがとうございました

大変急で申し訳ございませんが
今週 日曜日
ケータリングのため
お休みとさせていただきます

誠に急で申し訳ございません

明日は通常通り営業いたしております

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはようございます
spice tree
本日のカレーは

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆とヨーグルト(中辛)
マトンと赤唐辛子(辛口)
の4種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット です
です

自家製ソーダは
○苺と八朔のソーダ
○マンゴーパイナップル
○3種の柑橘ソーダ
(伊予柑 夏みかん 清見オレンジ)
です

ケーキは
○レモンとカルダモンのチーズケーキ
○spiceガトーショコラ
の2種類です

YOROCCO BEERですが
樽不足のため お休みとなります

お待ちいたしております

2015年5月6日水曜日

今週の営業日のご案内です

今週の営業日のご案内です

申し訳ありませんが
今週も 木曜日は仕込みのため
お休みとさせていただきまして
金曜日からの営業とさせていただきます

大変申し訳ありませんが
よろしくお願いいたします

2015年5月4日月曜日

本日も皆様ありがとうございました

本日も皆様ありがとうございました

GW中の 4(月) 5(火) 6(水)は
通常通り仕込みのためお休みとなります

この3日間たくさんの方々に
ご来店いただき誠に感謝いたして
おります

この暑さのなか 長い時間
お待たせしてしまい
申し訳ございませんでした

お並びいただきましたお客様には
御迷惑をおかけいたしました

色々と改善していかなければと
思うところが見えました

少しずつでも
良くしていければと思っております

これからもどうぞ
よろしくお願いいたします

ありがとうございました!

2015年5月3日日曜日

夜の営業のご案内です

本日も皆様ありがとうございました

夜も19:00より営業いたしますが

カレーは残り
バターチキン 10食
ラムと青唐辛子 5食
地サバとココナッツ 2食
となります

お待ちいたしております

本日のメニューです

おはようございます

spice tree
本日もひき続き

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆と香菜(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
菜花のマスタードオイルいため
(ケールの菜花 ムラサキキャベツの菜花)
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット
*エディフルフラワーのヌガーグラッセ(アイスケーキ)
の3種類です

アイスは仕込みが追いつかず
残り少なくなっております

自家製ソーダは
○苺と八朔のソーダ
○マンゴーパイナップル
○3種の柑橘ソーダ
(伊予柑 夏みかん 清見オレンジ)
です

本日のケーキは
○ガトーショコラ
○キャロットケーキ
○イチジクとフェンネルのアーモンドケーキ
○バナナココナッツ
○パイナップルココナッツパイタルト
の5種類です


本日のYOROCCO BEERは
WHEAT IPAです

今週はラストオーダーは
15:00となります
カレーがありましたら
夜も19:00より営業いたします

よろしくお願いいたします

2015年5月2日土曜日

本日も皆様ありがとうございました

本日も皆様ありがとうございました

明日は もう1種類増やそうかなと
考えておりましたが
昨日 今日と 早い時間帯にカレーの
種類が減ってしまっていたので

種類は増やさず
もっと量を作ります

さすがGW カレーがすっからかんです

ありがとうございます

どうしても14:00近くになってしまうと
カレーの種類が減ってしまうことが
ございます

申し訳ありませんが
よろしくお願いいたします

明日はカレーがありましたら
夜も営業いたします

営業は通常通りとなりますので
GW中の 4(月) 5(火) 6(水)は
お休みとなります

よろしくお願いいたします

本日のメニューです

おはようございます

spice tree
本日もひき続き

バターチキン(マイルド)
樹豆と野菜(中辛)
本鰆と香菜(中辛)
マトンひき肉とネパール山椒(中辛)
ラムと青唐辛子(辛口)
の5種類です

トッピングは
ナスのマスタードピクルス
菜花のマスタードオイルいため
(ケールの菜花 ムラサキキャベツの菜花)
です

アイスは
*クルフィ(インドのアイスクリーム)
*マンゴーシャーベット
*エディフルフラワーのヌガーグラッセ(アイスケーキ)
の3種類です

この夏のような暑さ
アイスの出かたが異常で
今週は今あるかぎりで終了となります

自家製ソーダは
○苺と八朔のソーダ
○マンゴーパイナップル
○3種の柑橘ソーダ
(伊予柑 夏みかん 清見オレンジ)
です

本日のケーキは
○ガトーショコラ
○キャロットケーキ
○イチジクとフェンネルのアーモンドケーキ
○バナナココナッツ
○パイナップルココナッツパイタルト
の5種類です


本日のYOROCCO BEERは
WHEAT IPAです

今週はラストオーダーは
15:00となりますが
カレーがなくなりましたら
早めのクローズとさせていただきます

よろしくお願いいたします